Электрычная харчовая нарэзка - гэта прафесійнае абсталяванне з прывадам ад электрычнага рухавіка, якое заўсёды выкарыстоўваецца для нарэзкі прадуктаў на тонкія лустачкі або шматкі. Звычайна ён выкарыстоўваецца для нарэзкі мяса, гародніны, садавіны, сыру і іншых прадуктаў для палягчэння перапрацоўкі і вытворчасці ежы.