Ein elektrischer Allesschneider ist ein professionelles Gerät, das von einem Elektromotor angetrieben wird und immer zum Schneiden von Lebensmitteln in dünne Scheiben oder Flocken verwendet wird. Es wird normalerweise zum Schneiden von Fleisch, Gemüse, Obst, Käse und anderen Lebensmitteln verwendet, um die Lebensmittelverarbeitung und -produktion zu erleichtern.