भोजन फ्रीज-सुखाने वाली मशीन कम तापमान पर भोजन में नमी को सीधे भाप में परिवर्तित करती है, इस प्रकार भोजन में पोषक तत्वों को प्रभावी ढंग से बनाए रखती है।
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