Az elektromos élelmiszerszeletelő egy professzionális berendezés, amelyet elektromos motor hajt, és mindig élelmiszerek vékony szeletekre vagy pelyhekre vágására használják. Általában hús, zöldség, gyümölcs, sajt és egyéb élelmiszerek vágására használják, hogy megkönnyítsék az élelmiszer-feldolgozást és -termelést.