ರೋಟರಿ ಬಿಲ್ಟಾಂಗ್ ಡಿಹೈಡ್ರೇಟರ್ ಡ್ರೈಯರ್

29 ಕೊಕ್ಕೆಗಳ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಸುಮಾರು 15-25 ಕೆಜಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

360 ಡಿಗ್ರಿ ಪರಿಭ್ರಮಣೆಯು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದಾದ ಅಸಮ ತಾಪನ, ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನವಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಒಣಗಿಸುವ ಕಾರ್ಯವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು, ಮೀನು, ಹ್ಯಾಮ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.