Kann dehydréiert Liewensmëttel Liewensmëttelverschwendung reduzéieren
Dehydréierend Liewensmëttel ass eng populär Method fir d'Liewensmëttelkonservatioun fir Jorhonnerte gewiescht, an et mécht e Comeback an modernen Zäiten als e Wee fir Liewensmëttelverschwendung ze reduzéieren. Andeems Dir d'Feuchtigkeit aus dem Iessen entfernt, kann d'Dehydratioun d'Haltdauer vun Uebst, Geméis a Fleesch verlängeren, sou datt se manner Wahrscheinlech verduerwen an ewechgehäit ginn. Dëst stellt d'Fro op: Kann dehydréiert Liewensmëttel d'Liewensmëttelverschwendung reduzéieren?
D'Äntwert ass e kloert Jo. Dehydréierend Liewensmëttel erlaabt et vill méi laang Zäit ze späicheren ouni de Frigoen ze benotzen, wat d'Quantitéit u Liewensmëttel wesentlech reduzéiere kann, déi am Offall geet. No der Food and Agriculture Organization vun de Vereenten Natiounen, ass ongeféier een Drëttel vun all Liewensmëttel fir mënschleche Konsum produzéiert ginn verluer oder verschwonnen. Dehydréierend Iessen doheem oder kommerziell kann hëllefen dëst Thema ze bekämpfen andeems d'Liewensmëttel konservéiert déi soss verwinnt kënne ginn.