ඉලෙක්ට්රික් ෆුඩ් ස්ලයිසර් යනු විද්යුත් මෝටරයකින් ධාවනය වන වෘත්තීය උපකරණයක් වන අතර සෑම විටම ආහාර තුනී පෙති හෝ පෙති වලට කැපීමට භාවිතා කරයි. එය සාමාන්යයෙන් ආහාර සැකසීමට සහ නිෂ්පාදනයට පහසුකම් සැලසීම සඳහා මස්, එළවළු, පලතුරු, චීස් සහ වෙනත් ආහාර කැපීමට යොදා ගනී.