Smoke Function Rotary Biltong Dehydrator

මෙම භ්‍රමණ බිල්ටොං විජලනය කොකු 29 කින් සමන්විත වන අතර, ඩිජිටල් පුවරුවකින් සමන්විත වේ, වියළි කාලය (0-24H) සහ උෂ්ණත්වය සැකසිය හැක.(30°C-90°C)

29 කොකු කැබිනට්ටුව 15-25kg පමණ ආහාර එල්ලීම සඳහා ලබා ගත හැකිය.

දුම් පානය කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, දුම්වල ඇති සුවඳ සංරචක සුව කළ මස්වල අභ්‍යන්තරයට විනිවිද යන අතර, සුව කළ මස්වල රසය සහ රසය බෙහෙවින් වැඩි කළ හැකි අද්විතීය දුම් සුවඳක් එයට ලබා දෙයි.

අංශක 360ක භ්‍රමණය මඟින් වියළන ක්‍රියාවලියේදී සුව කළ මස් ඒකාකාරව සහ පුළුල් ලෙස රත් කිරීමට හැකි වන අතර, සාම්ප්‍රදායික වියලීමේ ක්‍රමවල ඇති විය හැකි අසමාන උණුසුම, දේශීය අධික වියළීම හෝ අධික තෙත් කිරීමේ ගැටළු මඟහරවා ගත හැකිය.

ආහාර සැකසුම් කර්මාන්තයේ භාවිතා වන විශේෂිත උපකරණයක් ලෙස, සුව කළ මස් වියළන යන්ත්රයේ වියලීමේ කාර්යය සුව කළ මස් වලට පමණක් සීමා නොවේ, නමුත් සොසේජස්, තාරාවන්, මාළු, හැම් වැනි මස් සැකසීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය.