உணவு உறைதல்-உலர்த்தும் இயந்திரம் குறைந்த வெப்பநிலையில் உணவில் உள்ள ஈரப்பதத்தை நேரடியாக நீராவியாக மாற்றுகிறது, இதனால் உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்து கூறுகளை திறம்பட தக்கவைக்கிறது.
---