Буридани ғизои барқӣ як таҷҳизоти касбӣ мебошад, ки тавассути муҳаррики электрикӣ идора карда мешавад ва ҳамеша барои буридани хӯрок ба буридаҳои тунук ё флакҳо истифода мешавад. Он одатан барои буридани гӯшт, сабзавот, меваҳо, панир ва дигар хӯрокҳо барои осон кардани коркард ва истеҳсоли хӯрок истифода мешавад.