วิธีทำให้อาหารแห้งด้วยเครื่องขจัดน้ำออก

เนื่องจากเครื่องอบแห้งทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ ให้ตรวจสอบความคืบหน้าของอาหารเป็นระยะ กระบวนการทำให้แห้งอาจใช้เวลาตั้งแต่สองสามชั่วโมงไปจนถึงหนึ่งวันหรือมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารและปริมาณความชื้น เมื่ออาหารแห้งสนิทแล้ว อาหารควรมีลักษณะเป็นหนังและไม่มีความชื้น ปล่อยให้อาหารเย็นก่อนเก็บในภาชนะสุญญากาศหรือถุงปิดผนึก

อาหารแห้งสามารถรับประทานเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ เติมในสูตรผสม หรือใช้ในสูตรอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยการใช้เครื่องอบแห้ง คุณสามารถรักษาความอุดมสมบูรณ์ของฤดูกาลเก็บเกี่ยวหรือสร้างสรรค์ขนมแห้งแบบโฮมเมดของคุณเองได้อย่างง่ายดาย ด้วยการฝึกฝนและการทดลองเพียงเล็กน้อย คุณจะสามารถเชี่ยวชาญศิลปะการอบแห้งอาหารได้ และเพลิดเพลินไปกับประโยชน์ของการมีตู้กับข้าวที่ตุนขนมแสนอร่อยและเก็บรักษาไว้ได้