03 hiwain ang lahat ng uri ng prutas
Ang mga prutas ng sitrus, tulad ng mga limon, dalandan, pomelo, atbp., ay may mga regular na hugis at madaling hiwain.
Ang mga prutas na bato, tulad ng mansanas, peras, peach, atbp., ay may katamtamang tigas at maaaring mapanatili ang magandang hugis pagkatapos ng paghiwa.
Mga melon at prutas, tulad ng pakwan, cantaloupe, papaya, atbp., bagama't malaki ang volume ng mga ito, ang mga electric slicer ay madali ding mahawakan ang mga ito at makamit ang mabilis na paghiwa.