Сусызланган азык азык калдыкларын киметә аламы
Азыкны дегидратлау гасырлар дәвамында азыкны саклауның популяр ысулы булып тора, һәм ул хәзерге вакытта азык калдыкларын киметү ысулы буларак кире кайта. Азыктагы дымны бетереп, дегидратлау җиләк-җимеш, яшелчәләр, итләрнең саклану срогын озайтырга мөмкин, аларны бозу һәм ташлау мөмкинлеге азрак. Бу сорау тудыра: сусызланган азык азык калдыкларын киметә аламы?
Yesавап бик әйбәт. Дегидратлаштыручы ризык аны суыткыч кирәксез озак вакыт сакларга мөмкинлек бирә, бу калдыкларга киткән ризык күләмен сизелерлек киметә ала. Берләшкән Милләтләр Оешмасының Азык-төлек һәм авыл хуҗалыгы оешмасы мәгълүматлары буенча, кеше куллану өчен җитештерелгән барлык ризыкларның якынча өчтән бере бөтен дөнья буенча юкка чыга яки юкка чыга. Өйдә яки коммерциядә дегидратлау бу проблема белән көрәшергә булыша ала, башкача бозарга мөмкин булган ризыкны саклап.