Електричний слайсер — це професійне обладнання, що приводиться в рух електричним двигуном і завжди використовується для нарізання продуктів на тонкі скибочки або пластівці. Зазвичай він використовується для нарізання м’яса, овочів, фруктів, сиру та інших продуктів, щоб полегшити обробку та виробництво їжі.