Түтін функциясы Айналмалы Билтонг дегидраторы

Бұл айналмалы билтонг дегидраторы сандық панелімен жабдықталған 29 ілмекпен келеді, кептіру уақытын (0-24H) және температураны (30°C-90°C) орнатуға болады.

29 ілмекті шкаф шамамен 15-25 кг тағамды ілу үшін қол жетімді.

Темекі шегу процесінде түтіннің құрамындағы хош иісті компоненттер өңделген еттің ішкі бөлігіне еніп, оған ерекше ысталған хош иіс береді, бұл өңделген еттің дәмі мен дәмін айтарлықтай жақсартады.

360 градусқа айналдыру кептіру процесінде кептіру процесінде біркелкі және жан-жақты қыздыруға мүмкіндік береді, бұл дәстүрлі кептіру әдістерінде орын алуы мүмкін біркелкі емес қыздыру, жергілікті шамадан тыс кептіру немесе шамадан тыс ылғалдандыру мәселелерін болдырмайды.

Тамақ өңдеу өнеркәсібінде қолданылатын арнайы жабдық ретінде, өңделген ет кептіргішінің кептіру функциясы тек емделген етпен ғана шектелмейді, сонымен қатар шұжық, үйрек, балық, ветчина және т.б. сияқты етті өңдеу үшін де пайдаланылуы мүмкін.